Office de tourisme de Colmar en Alsace -

Connu depuis les temps les plus reculés, déjà au 6e et au 7e siècle. La chronique du 11e siècle nous parles de marchés à Saint-Bollen, où plus tard une chapelle dédiée à sainte Apolline sert d'église paroissiale aux communes avoisinantes et comme pèlerinage (1576). Le clos Sainte-Apolline Bollenberg produit un grand vin à la réputation établie depuis de nombreuses années en Alsace. Ce succès est dû pour partie au terrain calcaire du Bollenberg et au micro-climat de type méditerranéen. A eux deux, ils confèrent au vin de ce terroir pierreux un bouquet spécifique. Mais il est aussi dû à la maîtrise des hommes et à la disposition de nos caves. Ils garantissent à ce vin le soin nécessaire et la température de garde idéale.

du lundi au dimanche de 9h à 18h45.

Dégustation gratuite pour les particuliers, Dégustation payante pour les groupes, Visite du vignoble pour les groupes, Visite du vignoble pour les particuliers

vins, eaux-de-vie, liqueurs, confitures, confits, gelées, foie-gras, terrines, pain paysan, jus de fruit.

A la campagne, Isolé, Piémont (vignoble), Vue panoramique